Rousanne - Les Cepages

Gå til indhold

Hoved menu:

Læsesalen > Hvidvinsdruer
 
Roussanne
 
 
Den klassiske hvidvinsdrue i hvid Hermitage inden Marsanne i en periode i midten af det tyvende århundrede tog næsten helt over, fordi Roussanne er meget vanskelig at dyrke. Den yder uregelmæssigt, den får Meldug for et godt ord, og den kan ikke lide blæsevejr. Men den er nu anset for den bedste hvidvinsdrue i Côtes du Rhône og Châteauneuf-du-Pape, når alting lykkes og går op i en højere enhed. Sammen med Marsanne giver den vinen elegance, og omtrentligt 50/50 blandinger er nu klassiske i Nord-Rhône.
Aroma af pære, urtete, honning, kaffe, irisblomster, nødder. Vinen kan i en mellemperiode smage lettere madeiraseret for så senere at udvikle sig som en 10-20 årig pragtfuld moden vin.

 
 
Tilbage til indhold | Retur til hoved menu