Clairette - Les Cepages

Gå til indhold

Hoved menu:

Læsesalen > Hvidvinsdruer
 

Clairette

Vigtigste område: Sydfrankrig.
Clairatte er en sydfransk hvidvinsdrue. Den bør dyrkes med lille hektarudbytte (< 50 hl/ha) og på jorder, velegnede til den. Den kan give stort udbytte, men resultatet er så ikke spændende. Med lille hektarudbytte giver den fed, måske lidt tung vin med moskusduft. Vindruen er ret udbredt i Sydfrankrig, men oftest som blandingsdrue, f.eks. i Sydrhône og herunder bl.a. Chateauneuf-du-Pape's hvidvine.
Undertiden forveksles den med druesorten Bourboulenc.
 
 
 
Tilbage til indhold | Retur til hoved menu