Bourboulenc - Les Cepages

Gå til indhold

Bourboulenc

Vigtigste områder: Sydfrankrig, Chateauneuf-du-Pape, SydRhône, Languedoc.
Bourboulenc har en bidende karakter og citrusparfume, hvilket er meget populært i Sydfrankrig. Druen skal være fuldmoden. Hvis den plukkes for tidligt, bliver vinen tynd, men får den lov at modnes helt (hvilket den gør ret sent) giver den god fylde og dybde i vinen, kombineret med frisk citrus frugtsyre.

Tilbage til indhold